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calendrier cours de cuisine 2019/2020

Jeudi 14 novembre 2019

- Beignets de morue

- Poulpe à la Niçoise

- Tarte aux fruits rouges

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jeudi 13 février 2020

- Céleri braisé

- Tripes à la Niçoise

- tourte au miel et aux noix


Jeudi 12 décembre 2019

- Pois chiches aux herbes

- Raviolis daube

- Dessert de "Fernand"

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Jeudi 12 mars 2020

- Omelette de poutine

- Fonds d'artichauts farcis

- Cake à l'orange


jeudi 16 janvier

- Caviar d'aubergine (ail et aux anchois)

- Encornets farcis

- Tiramisu aux fruits

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jeudi 30 avril 2020

- Entrée de la mer

- Plat de la mer

- Dessert surprise